Sorbitol tekućina 70%

Sorbitol tekućina 70%: Zaslađivač s višestrukim prednostima

Sorbitol, poznat i kao sorbitol, kemijska formula c6h14o6, s d i l dva optička izomera, glavni je fotosintetski proizvod obitelji Rose, uglavnom se koristi kao zaslađivač, s hladnom slatkoćom, slatkoća je otprilike polovina saharoze, kalorična vrijednost je slična do saharoze.

Kemijska svojstva:Bijeli kristalni prah bez mirisa, slatki, higroskopski. Topiva u vodi (235 g/100 g voda, 25 ℃), glicerol, propilen glikol, blago topiv u otopinama metanola, etanola, octene kiseline, fenola i acetamida. Gotovo netopljivo u većini ostalih organskih otapala.

Značajke proizvoda:Sorbitol, poznat i kao sorbitol, heksanol, D-Sorbitol, nehlapljivi je polisugarski alkohol, stabilna kemijska svojstva, koja se zrakom ne lako oksidiraju, lako topiva u vodi, vrući etanol, metanol, izopropilni alkohol, butanol, cikloheksanol, fenol, aceton, octena kiselina i dimetilformamid, široko raspoređeni u prirodnom biljnom voću, nije lako fermentirati raznim mikroorganizmima, dobra otpornost na toplinu. Ne razgrađuje se na visokoj temperaturi (200 ℃), a izvorno je iz Mourna jagoda izolirao Boussingault i sur. u Francuskoj. PH vrijednost zasićene vodene otopine je 6 ~ 7, a izomerna je s manitolom, tirolom alkoholom i galaktotolom, koji ima hladnu slatkoću, a slatkoća je 65% saharoze, a kalorijska vrijednost je vrlo niska. Ima dobru higrometriju, ima vrlo širok raspon učinaka u hrani, dnevnoj kemijskoj, farmaceutskoj i drugim industrijama, a može se koristiti u hrani kako bi se spriječilo sušenje hrane, starenje, proširio rok trajanja proizvoda i može učinkovito spriječiti kristalizaciju Šećer i sol u hrani, mogu održavati slatku, kiselu, gorku ravnotežu i povećati okus hrane. Može se pripremiti zagrijavanjem i pritiskom glukoze u prisutnosti nikl katalizatora.

Polje prijave:

1. Dnevna kemijska industrija

Sorbitol se koristi kao ekscipientni, hidratantna krema, antifriz u pasti za zube, dodajući do 25 ~ 30%, što može zadržati pastu podmazanu, boju i okus dobro; Kao sredstvo protiv sušenja u kozmetici (umjesto glicerina), može poboljšati proširivost i podmazivanje emulgatora i pogodan je za dugoročno skladištenje; Ester sorbitanske masne kiseline i njegov adukt etilen oksida prednost imaju malo iritacije na koži i široko se koriste u kozmetičkoj industriji.

2. prehrambena industrija

Dodavanje sorbitola u hranu može spriječiti suho pucanje hrane i održavati hranu svježom i mekom. Koristi se u kolačima za kruh, postoji očigledan učinak. Slatkoća sorbitola je niža od saharoze, a ne koriste ga neke bakterije, a važna je sirovina za proizvodnju bombona bez šećera i raznih anti-nosačkih namirnica. Budući da metabolizam ovog proizvoda ne uzrokuje porast šećera u krvi, može se koristiti i kao zaslađivač i hranjivi sastojci za dijabetičku hranu. Sorbitol ne sadrži skupinu aldehida, nije lako oksidirati i ne stvara Maillardovu reakciju aminokiselina kada se zagrijava. Ima određenu fiziološku aktivnost, može spriječiti degeneraciju karotenoidnih i jestivih masti i proteina, dodavanje ovog proizvoda u koncentrirano mlijeko može proširiti rok trajanja, ali također poboljšati boju i aromu malog crijeva, a ima očitu stabilnost i dugoročnu očuvanje ribljeg umaka od mesa. Djeluje na isti način u rezervama.

3. Farmaceutska industrija

Sorbitol se može koristiti kao sirovina za proizvodnju vitamina C. Također se može koristiti kao sirovina za sirup, infuziju, tabletu za lijekove, kao disperžar za lijek, punilo, krioprotektant, sredstvo protiv kristalizacije, tradicionalno stabilizator kineske medicine, sredstvo za vlaženje, plastifikator kapsule, zaslađivač, baza masti itd.

4. Kemijska industrija

Sorbitol smola često se koristi kao sirovina za arhitektonske prevlake, a može se koristiti kao plastifikator i mazivo u smolama polivinil klorida i drugih polimera. U alkalnoj otopini s željezom, bakrenim, aluminijskim ionima složenim, koji se koriste u izbjeljivanju i pranju tekstilne industrije. Sa sorbitolom i propilen oksidom kao polaznim materijalima, može se proizvesti kruti pjena od poliuretana i ima određena svojstva koja su usmjerena na plamen.

Paket: 275kg/bubanj

Skladištenje:Čvrsto pakiranje sorbitola treba biti otporan na vlagu, pohranjeno na suho i prozračeno mjesto, izvadite pažnju kako biste zapečatili ustima vrećice. Ne preporučuje se pohranjivanje proizvoda u hladno skladištenje jer ima dobra higroskopska svojstva i sklon je skupljanju zbog velike temperaturne razlike.

Zaključno, sorbitol tekućina 70% je izvanredan zaslađivač s izuzetnim atributima i ogromnim rasponom primjena. Njegove sposobnosti apsorpcije vlage poboljšavaju kvalitetu proizvoda i dugovječnost u raznim industrijama. Bilo da se koristi u hrani, farmaceutskim proizvodima ili dnevnim kemikalijama, sorbitol tekućina 70% donosi nenadmašne koristi koje doprinose poboljšanju iskustva potrošača. Ne zaboravite napraviti informirani izbor pri odabiru dobavljača kako biste zajamčili čistoću i pouzdanost ovog izuzetnog sastojka.