Octena kiselinaje obično poznata kao ACOH, nazvana po tome što je glavni sastojak octa i jedna je od najvažnijih masnih kiselina.Oblik slobodnog u prirodi općenito postoji u mnogim biljkama.Molekularni CH3COOH.Povijest proizvodnje i upotrebe octa ima tisućama godina.U staroj Kini zabilježen je u octu.Ali koncentrirana octena kiselina bila je uspješna Chemicalbook koju je razvio Stahl 1700. godine. Čista octena kiselina je bezbojna tekućina i ima iritantan okus.Talište je 16,6 °C, vrelište 117,9 °C, a relativna gustoća 1,049 (20/4 °C).Topljiv u vodi, etanolu, glicerinu, eteru i ugljikovom kloridu;netopljiv u karbonidu.Vodeni cvrčci bez vode zgrušani su u obliku leda, poznatiji kao ledena octena kiselina.Korozivno.To je slaba i organska kiselina, kiselost kiseline, i može izazvati reakcije esterizacije s alkoholom.
Kemijska svojstva:Octena kiselina(AcOH) je monoslaba karboksilna kiselina.Ima karakteristična svojstva karboksilnih kiselina.Reagira s određenim metalima, metalnim oksidima i hidroksidima stvarajući soli.Mnoge octene kiseline imaju važne namjene.Bazični fero-acetat [Fe(C2H3OO)6OH(OOCCH3)2] i [Fe3(C2H3OO)6(OH)2(OOCCH3)] i olovni acetat korišteni su kao jednjak, a fero-acetat za tisak.Octena kiselina i alkohol su esterificirani.Esterifikacija se također može provesti s nezasićenim ugljikovodikom pod djelovanjem katalizatora.Alfa-vodik se može zamijeniti halogenima;I formaldehid pod djelovanjem katalizatora, u Chemicalbook liniju kondenzacije alkohola aldehida;Kada se dušična kiselina nitrira u octenu kiselinu, brzina nitriranja se može poboljšati.Reagirajući s benzoil kloridom, mogu nastati acetil klorid i benzojeva kiselina.Octena kiselina se može koristiti za proizvodnju raznih važnih derivata, kao što su metil acetat, etil ester, propil ester, butil ester itd., izvrsno je otapalo u industriji premaza i boja.Celulozni acetat, proizveden interakcijom anhidrida octene kiseline i celuloze, može se koristiti za izradu filma, boje u spreju i raznih vrsta plastike.Karboksimetil celuloza se može pripraviti klorooctenom kiselinom.Vinil acetat proizveden od octene kiseline i acetilena važna je sirovina za sintezu lijekova, boja i začina, kao i važno otapalo za obradu gume.Octena kiselina ima važnu ulogu u industrijskoj proizvodnji i organskoj sintezi.
Polje primjene
Industrijska uporaba
1. Octena kiselinaje veliki kemijski proizvod i jedna je od najvažnijih organskih kiselina.Uglavnom se koristi za proizvodnju etidina, etila i etil acetata.Polietatni etil ester može se izraditi u film i ljepilo, a također je i sirovina za sintetičko vlakno Velun.Celuloza etil octene kiseline može napraviti umjetnu svilu i filmove.
2. Etil acetat koji nastaje niskim alkoholom izvrsno je otapalo i naširoko se koristi u industriji boja.Budući da većina organskih predmeta koji otapaju octenu kiselinu, octena kiselina se također često koristi kao organska otapala (na primjer, za proizvodnju fenil kisele kiseline kisele kiseline kiseline).
3. Octena kiselina može se koristiti u nekim dekapiranim i poliranim otopinama, kao pufer (kao što je galvanizacija i kemijsko poniklavanje) u slabo kiseloj otopini, dodavanje aditiva u hemuminalni svijetli poniklani elektrolit i pasivizacija cinka i kadmija. otopina može poboljšati snagu vezivanja pasivizirajućeg filma i često se koristi za regulaciju pH slabo kiselog sloja.
4. Koristi se za proizvodnju soli metala, kao što su mangan, natrij, olovo, aluminij, cink, kobalt i drugi metali, koji se široko koriste kao katalizatori, industrija bojanja tkanina i štavljenja kože.Olovo furitne kiseline je organski sintetski reagens (kao što je olovo tetraitne kiseline može se koristiti kao jaki oksidans, izvor acetilnog kisika i za pripremu organskih spojeva olova itd.).
5. Octena kiselina također se može koristiti kao analitički reagensi, organska sinteza, pigment i sinteza lijekova.
Upotreba hrane
U prehrambenoj industriji,octena kiselinakoristi se kao sredstvo za zakiseljavanje.Kada se sredstvo za miris i začin koriste za izradu sintetičkog octa, octena kiselina se razrijedi na 4-5% i dodaju se razne arome.jeftino.Kao sredstvo s kiselim okusom, može se koristiti za složene začine.Pripremljen je za korištenje octa, limenki, želea i sira.Također možete sastaviti agense za mirise s 0,1 ~ 0,3 g/kg.
Skladištenje i transport
Mjere opreza pri skladištenju: Čuvati u hladnom, ventiliranom skladištu.Držati dalje od vatre i topline.Zimi temperaturu skladištenja treba održavati iznad 16 ℃ kako bi se spriječilo skrućivanje.Čuvajte posudu zatvorenu.Treba ga skladištiti odvojeno od oksidansa i alkalija i ne smije se miješati.Usvojena su protueksplozijska rasvjeta i ventilacijski uređaji.Nemojte koristiti mehaničku opremu i alate koji su skloni iskrenju.Prostor za skladištenje treba biti opremljen opremom za hitno liječenje curenja i odgovarajućim materijalima za držanje.
Mjere opreza pri prijevozu: Ovaj će se proizvod isporučiti aluminijskim cisternama koje osiguravaju poduzeća za proizvodnju aluminija tijekom željezničkog prijevoza, a prije slanja treba prijaviti odobrenje relevantnih odjela.Željeznički prijevoz bez konzervi mora se obavljati u strogom skladu s popisom pakiranja opasnih tvari u "Pravilima o prijevozu opasnih tvari" Ministarstva željeznica.Pakiranje mora biti potpuno i utovar siguran.Tijekom transporta pazite da spremnik ne procuri, da se ne sklopi, padne ili ošteti.Vozilo s koritom (cisternom) koje se koristi u prijevozu treba imati lanac za uzemljenje, au koritu se može postaviti pregrada s rupama kako bi se smanjio statički elektricitet generiran udarom.Strogo je zabranjeno miješati s oksidansima, alkalijama i jestivim kemikalijama.Cestovni promet odvijati propisanom trasom, ne zadržavati se u stambenim i gusto naseljenim područjima.
Vrijeme objave: 23. ožujka 2023