Kalcijev kloridje kemikalija sastavljena od kloridnih i kalcijevih elemenata. Kemijska formula je CACL2, što je blago gorko. To je tipičan ionski halogenid, s bijelim, tvrdim komadićima ili česticama na sobnoj temperaturi. Njegova uobičajena primjena uključuje slanu otopinu, sredstva za taljenje cesta i sredstva za sušenje koja se koriste u rashladnoj opremi.
Kalcijev kloridPo izgledu se uglavnom dijeli na tekući kalcijev klorid i čvrsti kalcijev klorid. Tekući kalcijev klorid je vodena otopina kalcijevog klorida, opći sadržaj kalcijevog klorida je 27~42%. Ako je sadržaj kalcijevog klorida previsok, otopina će biti previše viskozna, temperatura će se smanjiti, što će uzrokovati poteškoće pri transportu, istovaru, korištenju i druge probleme. Čvrsti kalcijev klorid može se podijeliti na pahuljice, kuglice, prah i ostale tri vrste, a po sastavu se dijeli na kalcijev klorid dihidrat ili bezvodni kalcijev klorid. Sadržaj kalcijevog klorida u kalcijevom klorid dihidratu općenito je 72~78%, a sadržaj kalcijevog klorida u bezvodnom kalcijevom kloridu je veći od 90% ili 94% (uglavnom sferni kalcij).
Općenito govoreći, proizvodni proces sfernog kalcija je kompliciran, stabilnost procesa nije visoka, radni parametri su strogi, potrošnja energije u proizvodnji je malo visoka, ali njegovi proizvodi imaju prednosti lijepog izgleda, dobre fluidnosti, bez prašine, bez zgrudnjavanja, ne upija lako vlagu, pa je prodajna cijena sfernog kalcijevog klorida viša od pahuljica ili praha kalcijevog klorida, uglavnom se koristi za kućno sredstvo za sušenje, a izvozi se kao sredstvo za topljenje snijega i leda. Prema stupnju, kalcijev klorid može se podijeliti na kalcijev klorid industrijske kvalitete i kalcijev klorid prehrambene kvalitete. U usporedbi s kalcijevim kloridom industrijske kvalitete, kalcijev klorid prehrambene kvalitete ima strože zahtjeve za kontrolu proizvodnje i veću čistoću proizvoda. Nacionalni standardi dodali su pokazatelje kao što su boja, sadržaj teških metala (olovo, arsen) i fluora u proizvodima. Kalcijev klorid prehrambene kvalitete može se koristiti kao stabilizator, sredstvo za učvršćivanje, sredstvo za zgušnjavanje, hranjivo sredstvo za jačanje, sredstvo za sušenje itd., a njegov raspon upotrebe uključuje proizvode od graha, tanko vrhnje, bezalkoholna pića, slatke umake, džemove, vodu za miješanje i pomoćno sredstvo u prehrambenoj industriji.
Glavne primjene:
Kalcijev kloridsastoji se od klora i kalcija i ima kemijsku formulu CaCl2. To je tipičan ionski halogenid, bijela krutina na sobnoj temperaturi i neutralan u vodenoj otopini. Kalcijev klorid, njegovi hidrati i otopine imaju važnu primjenu u proizvodnji hrane, građevinskim materijalima, medicini i biologiji.
Industrijska upotreba
1, koristi se kao višenamjensko sredstvo za sušenje, kao što su dušik, kisik, vodik, klorovodik, sumporov dioksid i drugi plinovi za sušenje. Koristi se kao dehidratacijsko sredstvo u proizvodnji alkohola, estera, etera i akrila. Vodena otopina kalcijevog klorida važno je rashladno sredstvo za rashladne strojeve i proizvodnju leda. Može ubrzati stvrdnjavanje betona i povećati otpornost građevinskog morta na hladnoću. Izvrsno je sredstvo protiv smrzavanja u zgradama. Koristi se kao sredstvo protiv zamagljivanja u lukama i sakupljač prašine s cesta, sredstvo za usporavanje gorenja tkanina. Koristi se kao zaštitno sredstvo i sredstvo za rafiniranje aluminija i magnezija u metalurgiji. Taložnik je za proizvodnju pigmenata jezera. Koristi se za uklanjanje tinte iz prerade otpadnog papira. Sirovina je za proizvodnju kalcijevih soli.
2. Kelatno sredstvo; Sredstvo za učvršćivanje; Pojačivač kalcija; Rashladno sredstvo; Sušilo; Antikoagulant; Mikrobiotik; Sredstvo za kiseljenje; Poboljšivači tkiva.
3, koristi se kao sredstvo za sušenje, sredstvo za skupljanje prašine s cesta, sredstvo za zamagljivanje, usporivač gorenja tkanina, konzervans za hranu i koristi se u proizvodnji kalcijeve soli.
4, koristi se kao aditiv za maziva ulja.
5, koji se koristi kao analitički reagens.
6. Uglavnom se koristi za liječenje tetanije, urtikarije, eksuzivnog edema, crijevnih i ureteralnih kolika, trovanja magnezijem i tako dalje uzrokovanih smanjenjem kalcija u krvi.
7, koristi se u prehrambenoj industriji kao sredstvo za jačanje kalcija, sredstvo za učvršćivanje, kelatno sredstvo i sredstvo za sušenje.
8, može povećati propusnost stanične stijenke bakterija.
Upotreba u hrani
1. Kalcijev kloridmože se dodati hrani kao pojačivač kalcija ili kao koagulant za tofu i sir.
2. Kalcijev klorid može se dodati alkoholnim i hladnim pićima kako bi se regulirao pH i tvrdoća pića.
3. Koristi se u prehrambenoj industriji kao sredstvo za jačanje kalcija, sredstvo za učvršćivanje, kelatno sredstvo i sredstvo za sušenje.
4. Može povećati propusnost stanične stijenke bakterija.
5. Svojstva otapanja i egzotermna svojstva kalcijevog klorida dovode do njegove upotrebe u samozagrijavajućim limenkama i grijaćim jastučićima.
Način pripreme:
1. Metoda kalcijevog klorida dihidrata (metoda dehidracije):
Jestivi bezvodni kalcijev klorid pripremljen je sušenjem i dehidracijom kalcijevog klorida dihidrata na 200 ~ 300 ℃.
Jednadžba kemijske reakcije je sljedeća:
Za neutralnu otopinu kalcijevog klorida, toranj za sušenje raspršivanjem može se koristiti pri protoku vrućeg plina od 300 ℃ za dehidraciju sušenjem raspršivanjem, za pripremu gotovih proizvoda od bezvodnog kalcijevog klorida u prahu.
2. Metoda sušenja raspršivanjem i odvodnjavanja:
Rafinirana neutralna otopina kalcijevog klorida, iz koje su uklonjeni arsen i teški metali, raspršuje se u maglicu iznad tornja za sušenje raspršivanjem kroz mlaznicu, a protustrujni kontakt s protokom vrućeg plina od 300 ℃ suši i dehidrira, a zatim se dobiva praškasti bezvodni kalcijev klorid za pripremu jestivih proizvoda bezvodnog kalcijevog klorida.
3. Metoda matične lužine:
Vodena otopina dobiva se dodavanjem vapnenog mlijeka matičnoj lužini u procesu proizvodnje sode amonijačno-lužnom metodom, koja nastaje isparavanjem, koncentriranjem, hlađenjem i skrućivanjem.
4. Metoda razgradnje spoja:
Nastaje djelovanjem kalcijevog karbonata (vapnenca) s klorovodičnom kiselinom.
Jednadžba kemijske reakcije: CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑.
Nakon što su gore navedeni koraci završeni, toplina se zagrijava na 260 stupnjeva Celzija, isparava i dehidrira.
5. Metoda rafiniranja:
Nusproizvod u proizvodnji natrijevog hipoklorita je rafiniranje.
Nusprodukt Solvayevog postupka za pripravu natrijevog karbonata.
Ca(OH)2 + 2NH4Cl → CaCl2 + 2NH3 + 2H2O
Mjere opreza pri radu:
Zatvoreni rad radi poboljšanja ventilacije. Operateri moraju biti posebno obučeni i strogo se pridržavati radnih postupaka. Preporučuje se da operateri nose maske za prašinu s filterom za samousisavanje kako bi izbjegli prašinu. Prilikom rukovanja, utovar i istovar treba obavljati lagano kako bi se spriječilo oštećenje ambalaže i spremnika.
Mjere opreza pri skladištenju:
Čuvati na hladnom i prozračenom mjestu. Spremnici za pakiranje moraju biti zatvoreni i zaštićeni od vlage. Čuvati odvojeno od osjetljivih predmeta.
Pakiranje proizvoda: 25 kg/vreća
Vrijeme objave: 12. travnja 2023.