Proizvođač Dobra cijena glicina Food ocjena CAS: 56-40-6

Kratki opis:

Glicin: bijeli monokristalni ili šesterokutni kristali ili kristalni prah. Nema mirisa, posebna slatkoća. Može opustiti kiselinu i alkalni okus, pokriti gorčinu dodavanja šećera u hranu i poboljšati slatkoću. Relativno gusta 1,1607 tališta 248 ° C (stvaranje plina i raspada). To je jednostavna struktura u seriji aminokiselina i nepotrebnom ljudskom tijelu. Ima kisele i alkalne funkcionalne skupine u molekuli. To je snažan elektrolit u vodenoj otopini. , Lako se otopi u vodi, otopljeno u vodi: 25 g/100 ml na 25 ° C; 67.2g/100ml na 50 ° C. 25 ° C). Izuzetno je teško otopiti u etanolu (0,06 g/100 g vode -bez etanola). Gotovo netopljivo u otapalima kao što su aceton i eter. Reagirati s hidrokloridom za stvaranje soli hidroklorid.
Glicin Food ocjena CAS: 56-40-6
Naziv proizvoda: Glicine Food ocjena

CAS: 56-40-6

Pošaljite nam e -poštu

Detalj proizvoda

Oznake proizvoda

Sinonimi

Bloting Buffer; USP24 glicin USP24; Glicin Tehnički; glicin USP; glicin (ocjena hrane); glicin (razred hrane); glicin (Pharm ocjena); glicin (tehnološka ocjena)

Primjene razreda hrane glicina

(1) koristiti kao agensi za začin, zaslađivače i dl-alanine, citrate itd. U pićima koji sadrže alkohol; Sintetički sake i sofisticirana pića koriste se kao korreizeri s aromatiziranim kiselinom, kiseli krastavci, slatki umak, slatki umak, slatki umak, slatki umak, sojin umak, ocat i voćni sok koriste se kao aditivi za poboljšanje okusa hrane, održavanje originalnog okusa i pružanje originalnog okusa i pružanja Slatki okus.
(2) Za konzervanse poput pamučnih proizvoda, maslaca od kikirikija itd.
(3) Koristeći vlastite amino i karboksilne skupine, ima međuspremnik na okus soli i octa.
(4) Piva hrane, prerada mesa i hladna pića, kao i sredstva za uklanjanje natrija šećera.
(5) Koristi se kao stabilizator za vrhnje, sir, umjetno mlijeko, rezance brze hrane, pšenično brašno i masti. (6) Polivajući vitamin C u preradi hrane.
(7) 10%sastojaka u MSG je glicin.
(8) Može se koristiti kao konzervansi, koji igra važnu antikorozivnu ulogu.

Specifikacija razreda hrane glicina

ARTIKAL	Tehnički podaci
Izgled	Bijeli monoklinički sustav ili šesterokutni kristal
Ispitivanje	≥ 98,5
Klorid	≤ 0,40
Gubitak od sušenja	≤ 0,30