Proizvođač visokokvalitetne askorbinske kiseline
Fizikalna i kemijska svojstva
Askorbinska kiselina je topljiva u vodi, slabo topljiva u etanolu, netopljiva u eteru, kloroformu, benzenu, petrolejskom eteru, ulju i mastima. Vodena otopina pokazuje kiselu reakciju. Na zraku se brzo oksidira u dehidroaskorbinsku kiselinu, kiselog okusa sličnog limunskoj kiselini. Snažno je redukcijsko sredstvo koje nakon duljeg skladištenja postupno mijenja boju u svijetložutu. Nalazi se u raznom svježem povrću i voću. Igra važnu ulogu u biološkoj oksidaciji i redukciji te staničnom disanju, pogoduje sintezi nukleinskih kiselina i potiče stvaranje crvenih krvnih zrnaca. Također može reducirati Fe3+ u Fe2+, koji tijelo lako apsorbira i koristan je za stvaranje stanica.
Primjene i prednosti
Jedna od primarnih funkcija askorbinske kiseline je njezino sudjelovanje u složenim metaboličkim procesima u tijelu. Potiče rast i poboljšava otpornost tijela na bolesti, što je čini ključnim nutrijentom za cjelokupno blagostanje. Nadalje, askorbinska kiselina se široko koristi kao dodatak prehrani, pružajući dodatni poticaj vašem dnevnom unosu askorbinske kiseline. Također djeluje kao snažan antioksidans, štiteći vaše tijelo od štetnih učinaka oksidativnog stresa.
Osim svoje uloge kao dodatka prehrani i antioksidansa, askorbinska kiselina ima i druge značajne primjene. Može se koristiti kao poboljšivač pšeničnog brašna, poboljšavajući teksturu i kvalitetu pekarskih proizvoda. U laboratoriju, askorbinska kiselina služi kao analitički reagens, posebno kao redukcijsko sredstvo i sredstvo za maskiranje u raznim kemijskim reakcijama.
Iako su koristi askorbinske kiseline neosporne, važno je napomenuti da pretjerana suplementacija može biti štetna za naše zdravlje. Kao i kod svake hranjive tvari, umjerenost je ključna. Uravnotežena i raznolika prehrana trebala bi vašem tijelu osigurati potrebnu količinu askorbinske kiseline. Prije uzimanja bilo kakvih dodataka prehrani, preporučljivo je konzultirati se sa zdravstvenim djelatnikom kako biste osigurali odgovarajuću dozu prikladnu za vaše individualne potrebe.
Kako biste u potpunosti iskoristili prednosti askorbinske kiseline, svakako u svoju prehranu uključite hranu bogatu askorbinskom kiselinom. Agrumi, jagode, paprike, kivi i tamnozeleno lisnato povrće izvrsni su prirodni izvori ovog esencijalnog nutrijenta. Uključivanjem raznovrsne hrane u svoje obroke možete osigurati dovoljan unos askorbinske kiseline.
Specifikacija askorbinske kiseline
Askorbinska kiselina, ili askorbinska kiselina, vrlo je koristan nutrijent koji je neophodan za vaše cjelokupno zdravlje. Od sudjelovanja u složenim metaboličkim procesima tijela do poticanja rasta i povećanja otpornosti na bolesti, nudi brojne prednosti. Bilo da se radi o dodatku prehrani, antioksidansu ili poboljšivaču pšeničnog brašna, primjena askorbinske kiseline je raznolika. Međutim, ne zaboravite je koristiti razumno i posavjetovati se sa zdravstvenim djelatnikom prije početka bilo kakve suplementacije. Stoga ne zaboravite uključiti hranu bogatu askorbinskom kiselinom u svoju svakodnevnu prehranu i napravite korak prema zdravijem sebi!
Pakiranje askorbinske kiseline
Paket: 25 kg/kartona
Način skladištenja:Askorbinska kiselina se brzo oksidira na zraku i u alkalnom mediju, stoga je treba zatvoriti u smeđe staklene boce i čuvati dalje od svjetlosti na hladnom i suhom mjestu. Potrebno ju je čuvati odvojeno od jakih oksidansa i alkalija.
Mjere opreza u prijevozu:Prilikom transporta askorbinske kiseline spriječite širenje prašine, koristite lokalni ispuh ili zaštitu za disanje, zaštitne rukavice i nosite zaštitne naočale. Izbjegavajte izravan kontakt sa svjetlošću i zrakom tijekom transporta.
Često postavljana pitanja
