Kokamidopropil betain (CAPB) je amfoterna površinski aktivna tvar.Posebno ponašanje amfoternih spojeva povezano je s njihovim zwitterionskim karakterom;to znači: i anionske i kationske strukture nalaze se u jednoj molekuli.
Kemijska svojstva: kokamidopropil betain (CAB) je organski spoj dobiven iz kokosovog ulja i dimetilaminopropilamina.To je zwitterion koji se sastoji od kvaternarnog amonijevog kationa i karboksilata.CAB je dostupan kao viskozna blijedožuta otopina koja se koristi kao surfaktant u proizvodima za osobnu njegu.
Sinonimi: NAXAINE C; NAXAINE CO; Lonzaine(R) C; Lonzaine(R) CO; propanaminij, 3-amino-N-(karboksimetil)-N,N-dimetil-, N-koko acil derivat;RALUFON 414;1- PropanaMiniuM, 3-aMino-N-(karboksimetil)-N,N-dimetil; 1-propanaminij, 3-amino-N-(karboksimetil)-N,N-dimetil-, N-kokoacil derivati, hidroksidi, unutarnje soli
CAS:61789-40-0
EC br.: 263-058-8